2022年11月24日，良之隆·2022第五屆中國湘菜食材電商節(jié)（簡稱：湘菜食材節(jié)）在長沙國際會(huì)展中心盛大開幕！
太易檢測（W3展館N01/03/05號(hào)展位）專業(yè)團(tuán)隊(duì)在展會(huì)期內(nèi)，攜智能X射線異物檢測機(jī)（簡稱：X光機(jī)）、色選機(jī)、金屬檢測機(jī)、重量選別機(jī)等多種機(jī)型及檢測方案，與您互動(dòng)交流！
預(yù)制湘菜產(chǎn)業(yè)起步早、產(chǎn)品體系全，產(chǎn)業(yè)整體規(guī)模據(jù)統(tǒng)計(jì)約300億元左右，發(fā)展前景普遍看好。本次良之隆湘菜食材節(jié)展出食材10,000余款，數(shù)萬專業(yè)觀眾前來觀展。太易檢測在展會(huì)上帶來了適用于肉禽水產(chǎn)類食材、調(diào)味醬料、預(yù)制菜等產(chǎn)品的檢測設(shè)備與解決方案，可解決從原料到成品異物、外觀、重量等各方面的檢測問題，吸引諸多專業(yè)觀眾駐足咨詢。
“小而美”原料分選解決方案
預(yù)制湘菜常見調(diào)味品有鹽、醋、醬油、花椒等，原料分選工序亦是提升菜品品質(zhì)的必要環(huán)節(jié)，太易展位中的溜槽式小型緊湊款色選機(jī)適用于大米、小麥、花椒、豆類等原料，其配備5400像素全彩色傳感器、智能復(fù)式易選算法系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)形色同選，高效契合中小產(chǎn)量原料分選需求。
多位一體X射線檢測解決方案
預(yù)制湘菜加工過程中，除了重要的異物檢測環(huán)節(jié)，包裝質(zhì)量檢查也對(duì)保障食品質(zhì)量與安全至關(guān)重要。本次展會(huì)太易檢測帶來的漏油夾料專用型X光機(jī)在原有的異物檢測功能基礎(chǔ)上，增加了針對(duì)包裝封口漏油、夾料的檢測功能，該功能不受包裝材質(zhì)限制（鋁箔、鍍鋁膜、塑料薄膜等包裝均可檢測），此外還可實(shí)現(xiàn)外包裝缺陷（例如封口處褶皺、壓邊歪斜、油漬臟污等）視覺檢測、重量檢測，多維守護(hù)食品質(zhì)量與安全。
一同展示的殘骨專用型X光機(jī)采用雙能檢測技術(shù)，具有更高的靈敏度和檢出率，可針對(duì)肉制品加工中殘留的碎骨進(jìn)行在線檢測，例如雞肉加工中，可檢測雞肉內(nèi)殘留的鎖骨、扇骨、肩胛骨碎片等。
高效穩(wěn)定、通用性強(qiáng)的金檢&重檢方案
太易展位上展示的金屬檢測機(jī)、重量選別機(jī)可應(yīng)用于豐富種類的預(yù)制湘菜、食材產(chǎn)線。
針對(duì)肉類、蔬果、調(diào)味料等不同種類的產(chǎn)品，太易標(biāo)準(zhǔn)型金屬檢測機(jī)可更換不同頻率檢測，有效提升金屬異物檢測效果；針對(duì)不同規(guī)格的中小包裝類產(chǎn)品，太易標(biāo)準(zhǔn)型重量選別機(jī)依托高精度傳感器及針對(duì)性的剔除系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)高速、高精度、高穩(wěn)定性的動(dòng)態(tài)重量檢測。
