2023年2月19日，“企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任及風(fēng)險(xiǎn)管控交流會(huì)”按期舉辦，本次會(huì)議邀請(qǐng)了各領(lǐng)域資深專家，針對(duì)食品安全與行業(yè)發(fā)展等主題進(jìn)行重點(diǎn)解讀，旨在協(xié)助食品企業(yè)了解法規(guī)動(dòng)態(tài)、質(zhì)量管理，切實(shí)解決企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)問題。
專家講座與訪談答疑解惑
首先，對(duì)食品安全監(jiān)管有著豐富的理論基礎(chǔ)及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的陳蓉芳博士結(jié)合常見問題，詳細(xì)闡述食品安全責(zé)任體系、風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制等食品安全管理實(shí)務(wù)。
上海太易總工程師幸波為大家分析了常見包裝問題以及材質(zhì)識(shí)別、智能算法、TDI等技術(shù)在檢測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用，并提供了不同包裝問題所對(duì)應(yīng)的檢測(cè)解決方案。
接下來，食品伙伴網(wǎng)技術(shù)顧問潘濤結(jié)合大量圖文案例闡述企業(yè)如何嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范，助大家切實(shí)解決生產(chǎn)管理問題。
講座結(jié)束后，三位嘉賓針對(duì)產(chǎn)線異物管控、生產(chǎn)過程管理、設(shè)備選擇與管理等熱點(diǎn)問題，為大家答疑解惑。
智能檢測(cè)設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)
專家講座與論壇結(jié)束后，本次會(huì)議還組織參觀了上海太易測(cè)試中心，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)金屬檢測(cè)區(qū)、重量選別區(qū)、X光檢測(cè)區(qū)、色選區(qū)等多個(gè)板塊的智能檢測(cè)設(shè)備。
測(cè)試中心的專業(yè)人員為來訪嘉賓講解了檢測(cè)設(shè)備的原理，并進(jìn)行了操作演示，回答了大家提出的疑問。
大家紛紛表示，這次參觀收獲豐富，通過專業(yè)人員的講解和演示，對(duì)智能檢測(cè)設(shè)備的原理與功能有了更加直觀和深刻的了解，對(duì)檢測(cè)設(shè)備的應(yīng)用有了新的認(rèn)識(shí)。
企業(yè)展廳參觀講解
智能檢測(cè)設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)演示之外，大家還來到了太易企業(yè)展廳，進(jìn)一步了解了太易檢測(cè)十余年的發(fā)展歷程、制造基地、技術(shù)路線、產(chǎn)品矩陣。展廳內(nèi)VR技術(shù)的加持，全方位、立體地向大家展示太易檢測(cè)的企業(yè)風(fēng)采。
通過本次會(huì)議，太易檢測(cè)對(duì)客戶需求的了解更為深刻，食品企業(yè)也更新了對(duì)食品安全管理、風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制等方面的認(rèn)知。2023年，太易檢測(cè)將繼續(xù)踐行以客戶需求為中心的理念，為食品藥品等行業(yè)提供專業(yè)檢測(cè)設(shè)備與全鏈路檢測(cè)分選解決方案。
